株式会社 萬秀フルーツ 国産バナナ班
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②バナナ わけあり品 2㎏ 万助バナナ- 10/30再開 1400円（税込み）
③青バナナ（追熟前） 万助バナナ 販売中 1㎏1000円（税別）
↓バナナの外観（追熟前の緑色でお届け）
④大きな房を丸ごとバナナ販売中 1房 30,000円（税別）
↓バナナの発送例：2022.8.25実績
⑤バナナの葉っぱ販売中 1枚1000円（税別）
↓葉っぱの例
⑦青バナナの追熟材「熟れごろ」 販売中 １包150円（税込み）
＊ばななオーナー制度
バナナオーナー制度の募集も始めました。⇒『バナナオーナー制度』の詳しい説明はこちらから
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新しいホームページは こちら
URL: https://grapefruit.co.jp/fruit/banana
3年ほど前より準備を開始し、現在では、国産バナナオーナー制度、そして自社農園産各種バナナの販売、バナナ狩り、バナナ園の見学、バナナ苗の販売を行っております。
◆メニュー
① 新年度、ばななオーナー制度募集開始です→募集ページ② バナナ果実各種販売→ページ下部
③ 栽培用バナナ苗各種販売→苗販売ページ
④ 『バナナ狩り』できます→バナナ狩り専用ページ
⑤ バナナ栽培の理由→こちらから
⑥ バナナ苗の栽培方法について→家庭で楽しむバナナ栽培
知多半島産ばなな果実の販売
①追熟済みの万助バナナ 手間なしで食べられます！ 10/30再開 1㎏1000円（税別）
ご希望のkgを選択してカゴに入れるボタンを押してください。※本商品は常温配送となりますのでブルーベリーと一緒の配送は出来ません。別々にご注文ください。
弊社一押しのバナナ「万助バナナ」です。弊社にて30年前より栽培されていバナナで品種は不明になります。 味はスーパーのバナナ等に比べて等に比べて、とても香り良く、もちっり系食感で糖度もしっかり甘い品種です。おススメの食べごろはシュガースポットがしっかり出てやや茶色くなってきたくらいです。また万助バナナはやや短めで丸っこく小ぶりな為、1本120-170ｇ前後になります。
※この万助バナナを弊社にて追熟処理を行い、↓こんな感じでお届けします。（夏季はもうちょっと緑色でお届けします。数日置くとどんどん黄色くなります。）
※バナナは到着後20度から25度のお部屋において、写真のような点々が出たら食べごろです。
追熟が進むほど糖度が増す果物なので黄緑色の状態だとゴリゴリ＆あまり甘くありません。
※送料等詳細はお買い物についてをご確認ください。
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夏は配送トラックの荷台でバナナがぐちゃぐちゃになってしまう可能性が高い為、10月まで販売を停止します。追熟前の緑バナナの販売は可能です。
万助バナナのわけあり品2㎏入りになります。1本120-170ｇで２ｋｇはいっています。
わけあり品は小傷のあるものや大きさが不ぞろいになります。
※わけあり品バナナの発送日ですが出たときの発送となりますので、着日指定につきましてはご希望に添えません。受注ごご連絡させて頂きます。（おおよそ10日間のうちに届きます。）
※送料ポイント19です。関東関西送料750円が目安です。
※本商品は常温配送となりますのでブルーベリーと一緒の配送は出来ません。別々にご注文ください。
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青バナナ（追熟前）の量り売りになります。1㎏単位で販売します。1本120-170ｇ。１ｋｇでおおよそ６－８本程度になります。バナナ料理やバナナチップス、また、ご自分で追熟を楽しみたい方におススメです。
バナナチップの作り方はレシピサイトやYouTubeで検索ください。
※本商品は常温配送となりますのでブルーベリーと一緒の配送は出来ません。別々にご注文ください。
※送料等詳細はお買い物についてをご確認ください。苗販売→こちら
※バナナの発送日ですが収穫次第の発送となりますので、着日指定につきましてはご希望に添えないこともあります。その場合はご連絡させて頂き調整させていただきます。
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（追熟前の緑色で解体前の大きな房のまま、丸ごとお届け）
大きなバナナの房をそのまま梱包し、大きな段ボール箱に納めて発送させていただきます。品種は「万助」で、バナナの大きさはおおよそ20-30㎏ほど。追熟剤及び食べ方ガイドつき。特殊商品につきご注文前になるべくお問い合わせください。
■送料は関東、関西、中部で2000円となります。
※バナナの発送については、畑でちょうど良い感じのモノの収穫予定日を確認したうえで、発送日を調整させていただきます。
到着後、撮影や展示等に利用いただいた後は、付属の追熟剤を使用して追熟処理を行っていただくことで、美味しくお召し上がりいただけます。追熟に必要な期間は1週間ほどです。。
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バナナの葉っぱを農園にて切り出しそのまま発送します。 大きさは長さ130センチ、幅50センチ程度。切断や折らずにそのまま梱包します。上記の丸ごとバナナの飾りや、各種展示等にご利用ください。
農園引き取りの場合は最大2mほどの物まで対応可能です。引き取りの場合は1枚500円（梱包無し）となります。
約5-7枚程度ご注文いただいた場合、送料は関東、関西、中部で3000円程となります。詳しくはお問い合わせください。
※5枚より販売いたします。
バナナの葉っぱは大きい分、萎れやすいので特に夏季はご注意ください。
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⑥冷凍バナナ１ｋｇ（万助種） 販売中 1㎏1200円（税別）
ご希望のkgを選択してカゴに入れるボタンを押してください。
※本商品は冷凍配送となりますので他の商品と一緒の配送は出来ません。別々にご注文ください。
弊社一押しのバナナ「万助バナナ」の皮を剥いて真空パックし冷凍したものす。
皮が剥いてあるのでそのまま使えます。
1㎏で小ぶりめでおおよそ8-15本程度入っていますので、数本取り出し、凍ったまま牛乳と一緒にブレンダーに入れて混ぜるとあっという間に「バナナジュース」の出来上がり☆彡スム－ジー感覚で夏に最適！
業務用出荷も承ります。お問い合わせフォームよりお問い合わせください。
※真空は潰れてしまうので軽めにしてあります。
※1箱に最大10㎏入ります。（120サイズ）
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青バナナの追熟材です。ご家庭でバナナの追熟工程を楽しみたい方にどうぞ。１包で10㎏まで追熟可能です。
※必要数を選択しカゴに入れるボタンをおしてください。
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その他の品種や特殊な品種は年数回販売しています。
⇒アイスクリームバナナ等のその他の品種はこちらから
栽培品種：アイスクリームバナナ、グロスミッシェル、アップルバナナ、モラード、ブラジリアン、キャベンディッシュ、島バナナ等
＊萬秀フルーツがバナナ栽培を行う理由について
萬秀フルーツではこれまでグレープフルーツを中心の栽培を行ってきましたが、
バナナ栽培を語るには先ず、グレープフルーツ栽培のきっかけからお伝えしなければなりません。
萬秀フルーツの前身「大崎農園」では、先代の大崎万助氏（現萬秀フルーツ取締役）が約３０年にわたって温室みかんを栽培し、産地のブランド化にも取り組んで積極的に地域をリードする存在でもありました。
その中で、息子であり現代表の大崎秀樹が就農し大﨑農園を法人化「萬秀フルーツ」とし、さらなる「温室みかん」拡大を進めておりました。拡大していく中で、古い樹についても積極的に植替え等行い、生産性の向上に取り組んでおりました。
その後しばらくして、植替えを行った温室の成績が徐々に低下していきます。誰かが作業を怠けたか？等も考えましたが、成績悪化は毎年ひどくなる一方。頭を悩ませる毎日でした。
そんな折のある日、病害虫の本をパラパラめくっているとそこには「うちと同じ症状の写真」が載っておりました! 読んでいくと土壌伝染性のウイルス病とあり、苗木や接ぎ木、土壌を介して広がり農薬では退治できず伐採＆土壌消毒するしかないという事でした。
植替え用に購入した苗木にウイルス病が混入していたのが原因でした。瑕疵担保責任をたてに苗木屋さんと話しようにも既に廃業された後で、うちには罹病した木と畑が残りました・・・。
思い出すに平成20年ごろの事だったと思います。
そこから萬秀フルーツの苦悩が始まりました。ウイルス病を退治する為には、先ず畑にあるすべての木を伐採し、そして畑をクロルピクリン（強い農薬）で殺菌する必要が有ります。
ただ大きな問題があって、みかんは果樹なので1度伐採すると、樹を新たに植え大きくなるまで5年間実がならず無収入になります。一度にすべての畑を伐採殺菌するのは難しいため、毎年、温室を1つづつ植え替えていきました。
植替えに際し、もしまたウイルスが再発したとしてもなるべく被害が少ないモノが良いと考え「グレープフルーツ」を選択しました。これが「萬秀フルーツ＝グレープフルーツ」の始まりです。
表向きは園主が「生グレサワーが好きだから」とか言っておりましたが、裏ではそんな事情もありました。。
順番に植え替えを行っていき、初めて収穫したのは平成24年だったでしょうか。当時わからないままグレープフルーツだと言われて植えて最初に実ったのは「ダンカン」。超酸っぱい品種です。今ではジャムに重宝しておりますが、あまりに酸っぱくて、全く売れず２ｔを穴掘って埋めました。
翌25年から赤色系品種が少しづつ採れ始めようやく一息。そして萬秀フルーツで一番大きな温室でも『今年から実がなった!!』と喜んだのが平成27年の春。
ところが『何だか果実変じゃないか？』果実を収穫して半分に切ってみると、注文したグレープフルーツと違う色であまりおいしくない品種でした。
かなりショックは大きかったものの、『グレープフルーツには違いない。なんとかなるやろ』と思い栽培を継続しました。
ところが翌年、果実が実り喜び束の間、再び衝撃が走ります。
『なんだか果実の形が悪い、しかも皮が厚い、おそらくウイルス病だな』。。。
なんとみかんを伐採し消毒し、植え付を行ったグレープフルーツもまた、苗木屋さんからウイルス病を持ってきたようです。しかも前述のと別のウイルスにも複合感染してるようでした。（柑橘系はウイルスに複合感染すると被害が大きくなります）
その温室は萬秀フルーツで最大の温室であり、その温室が収穫が見込めないのはかなり辛い状況でした。 しかも導入した苗木は他の温室の植え替え用も含まれており、グレープフルーツ総合農園化を目指す萬秀フルーツにおいていろんな計画が頓挫しました。
でも諦めきれない私は、再びグレープフルーツの苗木を注文しました。そして苗木があと2カ月で届く平成28年1月、九州をあの『豪雪』が襲いました。なんと注文していた苗木が全て雪で枯れたのです。あまりの運のなさを嘆きましたが、九州の苗木屋さんの全滅状況（豪雪で商品が全て枯れ、1年分すべての売り上げがパー）を見るに、「うちはまだ全然たいしたことないじゃないか！」と気を取り直しました。
が、しかし現実は変わりません。この1番大きな温室をどうする？と考えたとき、『また伐採・殺菌、そして植付…、そして樹が大きくなるまで5年・・・』
ちょっと絶望的さえ感じました。さらには『温室みかん栽培からグレープフルーツ栽培』へ移行するにあたり多くの借り入れも行っており、
資金面でもさらに厳しくなるのが想定されました。
5年待つのはしんどい、でも柑橘系はウイルスの都合で無理、じゃどうする？
となった時に柑橘系以外の品目、選択肢に目を向けざる得ませんでした。
そこで選ばれたのが、ブルーベリーであり、ライチであり、アボカドであり、バナナだったのです。
いずれも皆が大好きなフルーツであり、国内ではあまり栽培されておらず、輸入が中心のモノが大半です。とくにバナナについては2年ほどで収穫でき、未収期間も短くて済みます。
また、幸いなことにバナナについては、大﨑農園にて万助氏が温室みかんハウスの片隅でこれまで30年以上わたり、趣味で栽培しており、毎年収穫しておりました。
出来上がりは皆のおやつで食べておりましたが、非常に美味しく『これイケる、作れる』と自信・確信をもちました。
そこからバナナについての情報収集を開始しました。農薬とか殆ど要らないらしいといった栽培方法から、マーケットについて、国産はまだ少ない事、岡山県にバナナスーパーマンがいる事（ももたろうばなな）、岐阜にばなな専門の苗木屋さんがある事、いろいろ調べました・・・
そして、ばなな苗の調達にあたっては、万助氏が30年可愛がってきたバナナの他に、岐阜の「奥飛騨ばなな」さんに依頼をし輸入してもらいました。
輸入が滞りなく完了し活着と導入が完了した平成29年夏、
ついに不良グレープフルーツ樹を伐採し、バナナを100株以上植え付けました。
しかし、萬秀フルーツには他にもグレープフルーツを含む柑橘系が植えられない畑がいくつかあります。
今後もその畑についてはグレープフルーツ以外の品目「バナナ、ライチ、アボカド、ブルーベリー、イチゴ」等を栽培する可能性が高いです。
5年先には『グレープフルーツの萬秀フルーツ』でなくなってしまうかもしれません。
でもグレープフルーツはまた『別の場所』を探して植えます。
でもでも、総合フルーツ農園になっちゃうかもしれません。
だいぶ姿も変わっちゃうと思います。
そんなバタバタの萬秀フルーツ農園ではございますが、
引き続きご愛顧賜りましたら幸いと存じます。
平成29年8月 園主 大崎秀樹